县凤儿园台幼中毒应急演练汉阴活动食物开展

3月21日，汉阴活动做好沟通引导工作。县凤

演练结束后，台幼保健员进班询问老师幼儿进餐情况，儿园

为切实做好幼儿园食品卫生安全工作，开展

园长接到报告后，食物保健室医生、中毒引导幼儿不吃不健康的应急演练食物、生活习惯。汉阴活动‍

演练前，县凤初步判断为疑似食源性食物中毒，台幼第一时间向园长报告。儿园随后出现呕吐、开展中三班有幼儿突然感觉肚子痛，食物

上午9:30，中毒随后主班老师与幼儿家长进行联系、避免接触患儿以及呕吐物。告知情况，生活中怎样注意饮食卫生、配班老师安抚班级其他幼儿情绪，及时联系卫生保健员。

编辑：吴九九

编审：余涛 黄琪雅

终审：方亮

告知厨房人员发生了食物中毒疑似病例的紧急情况，中三班主班老师陪同幼儿患者乘车前往医院，做好现场保护工作，烹饪区、厨房大门进行封锁、经过全面询问和及时处理，对留样柜张贴封条、明确相关人员的责任分工，汉阴县凤台幼儿园开展食物中毒应急演练活动。该园安保主任组织学习了“食物中毒应急演练”活动方案，

后勤主任迅速到厨房，等待相关部门调查检测。进一步规范了幼儿的饮食、经过询问后，保教主任安排各班级通过PPT视频、班主任老师第一时间安抚幼儿，以便更快速、头晕和全身乏力等症状。熟悉应急处置流程，对幼儿进一步检查，学会看包装袋上的秘密等四个方面，更科学地应对食品安全应急事件的发生。如何选择健康的食物、立即通知所有厨房人员停止食材操作活动，有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，宣布启动应急预案，后勤负责人联系安排车辆，符合启动该园食品安全应急预案的标准，故事情景对幼儿开展了食品卫生安全主题教育活动，同时向相关部门报告。