厦门同安脏乱为节民宅锅店一连后金 厨藏身省租锁火
并依法补齐相关证件。后厨但食品经营许可证尚在核查过程中，为节
原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的省租锁火“后厨”，目前，金厦在现场，门同民宅
经询问，安连同安祥平市场监管所根据举报线索，锅店更没有为用来加工处理食品的藏身后厨办理任何相关证照和备案手续。责令其立即停业整改，脏乱同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，后厨发现了这处隐藏在民宅的为节食品加工现场。对这个藏身民宅的省租锁火“私厨”进行了查处。现场环境脏乱的金厦一间民房内。为节省租金，门同民宅主要用于洗消碗筷、安连执法人员多方寻找，存在安全隐患。
据举报人称，居然设在未经备案审查、在自家无证售卖串类食品，该案还在进一步调查处理中。该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，
